紅色浪漫 品味紅酒莫蕾

冬天的腳步近了，瓦薩要用最浪漫的紅酒莫蕾季節品，陪大家過著最暖心的歲末佳節！

2021.11.22-2022.01.16期間限定

餐點介紹

▍墨西哥莫蕾鴨胸奶油麵 300

墨西哥獨特的莫蕾醬(Mole)是一種帶著巧克入菜有著一股微辣感，嚐起來有前、中、後漸層濃郁不一的奇妙味道，搭上煙燻鴨胸、綜合菇拌炒，最後滿滿芝麻葉提味，淋上慢火熬煮的獨特Mole華麗呈現！

▍法式紅酒佐豬圓頂 350

瓦薩特調醬汁透過燉煮，完美將精華吸附在慢燉豬背肩裡，漫溢著法式紅酒與肉質的香味，加入馬鈴薯丁、綜合菇等料理，最後淋上經典法式紅酒與瓦薩特色圓頂搭配極致美味。

▍熔岩鐵鍋布朗尼 180

烘烤過後的布朗尼灑上有機綜合穀物與草莓乾、可可粉及杏仁片點綴一同享用，最後在炙熱的鐵鍋上淋上香濃鮮奶油，在爆漿巧克力中融合出一場冰火之宴。

▍繽紛聖誕可可(冰) 180

少女心噴發的幸福可可，巧克力與鮮奶融合，加上可愛五彩球豆、草莓乾、巧克力晶片與迷你蝴蝶餅點綴，適度的甜味令人心情愉悅。這款飲品非常適合在寒冬中甜甜享用。

▍暖心聖誕酒(熱) 180 ※未滿18歲禁止飲酒

聖誕限定熱紅酒，滿溢紅色蔓越莓香氣以及綠檸檬、橙片、香料等交織氣息，口感優雅絲滑，果香十足且酸度平衡，微醺暖心也暖胃。

暖冬雙人餐990

含墨西哥莫蕾鴨胸奶油麵、法式紅酒佐豬圓頂、熔岩鐵鍋布朗尼、繽紛聖誕可可、暖心聖誕酒(各1份)